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Salade niçoise maison

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 people
Calories 350
A classic French salad combining fresh vegetables, tuna, eggs, and olives for a light and flavorful meal.

Ingredients

Vegetables

  • 4 pieces œufs (hard-boiled)
  • 200 g thon au naturel (en boîte ou frais)
  • 2 pieces tomates (bien mûres)
  • 1 piece poivron vert
  • 150 g haricots verts cuits
  • 10 pieces olives noires de Nice

Additional

  • 1 piece oignon rouge (finement émincé)

Instructions 

  • Lavez et découpez les légumes : tomates en quartiers, poivron en lamelles, oignon émincé.
  • Faites bouillir les œufs 8-10 minutes, puis refroidissez et écalez.
  • Dans un saladier, mélangez légumes, œufs coupés, thon émietté et olives.
  • Assaisonnez avec huile d'olive, jus de citron, sel et poivre.
  • Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur avant de servir.

Notes

Pour une meilleure saveur, utilisez des olives de qualité et du jus de citron frais.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Salad
Cuisine: French
Keyword: Eggs, Niçoise, Tuna